食の供給で人と社会に貢献する株式会社大竹麺機
蒸煮装置
平型蒸機

平型蒸機

1. 蒸煮箱は上下二分割に開閉するので、清掃が容易で清潔です。

2. 低圧の飽和蒸気で蒸すことにより省エネルギー化とムラの無い安定した蒸しを実現します。

3. 蒸煮箱の開閉はギヤモーターで行い、労力を必要としません。

4. チェーンはバイピッチRローラーでサイドローラー付き。

■平型蒸機緒元
型式
本体外寸法
(mm)
全長
(mm)
高さ
(mm)
単位重量
(kg/m)
220
824
6,000〜30,000 1,300 105
300
924
6,000〜30,000 1,300 120
500
1,124
6,000〜30,000 1,300 150
800
1,424
6,000〜30,000 1,300 190
1,000
1,649
6,000〜30,000 1,300 220
1,200
1,849
6,000〜30,000 1,300 245

三段蒸機

三段蒸機

1. 蒸時間の長い製品も設置長さを増やすこと無く対応が可能です。

2. 各段別々に駆動装置を配しネット、チェーンに対する負荷は分散され長寿命です。

3. 本体には特別仕様の軸受けを採用し、耐熱、特殊環境に対応しています。

4. 低圧の飽和蒸気で蒸すことにより省エネルギー化と、ムラのない安定した蒸しを実現します。

■平型蒸機緒元
型式
本体外寸法
(mm)
全長
(mm)
高さ
(mm)
単位重量
(kg/m)
300
1,016 4,000〜12,000 1,280 240
500
1,216 4,000〜12,000 1,280 270
800
1,516 4,000〜12,000 1,280 310
1,000
1,710 4,000〜12,000 1,280 340
1,200
1,910 4,000〜12,000 1,280 360